Surse
Un depozit din Constanța, folosit pentru prelucrarea peștelui, a fost închis temporar de Protecția Consumatorilor în data de 11 martie 2026, după un control efectuat la operatorul economic. Inspectorii CJPC Constanța susțin că spațiul destinat prelucrării și depozitării produselor piscicole nu avea autorizații esențiale, atât de la Primărie, cât și de la Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA).
În timpul verificărilor s-au constatat deficiențe majore de igienă și întreținere: pardoseală neigienizată, murdară, cu reziduuri rezultate din manipularea produselor piscicole; gurile de scurgere murdare; elemente metalice cu urme de rugină; pereți cu pete și murdărie. De asemenea, spațiul era supus lucrărilor de construcție și reparații în timpul controalelor, ceea ce a dus la depuneri grosiere de praf și mizerie.
Inspectia a identificat icre și alte sortimente de pește în zona de lucru, ceea ce amplifică riscurile de contaminare și indică o gestiune neconformă a produselor. Ca măsuri, CJPC Constanța a apreciat două amenzi în valoare totală de 17.000 lei (15.000 lei și 2.000 lei) și a dispus suspendarea temporară a activităților depozitului până la remedierea deficiențelor și la obținerea documentației necesare.
De asemenea, s-a constatat că depozitul nu era autorizat de DSVSA, iar activitatea de tranșare și prelucrare se efectua fără aprobările legale, inclusiv fără autorizația de la primărie. Autoritățile au subliniat faptul că măsura este menită să asigure siguranța consumatorilor și să stimuleze conformitatea cu reglementările sanitare în zona portuară a orașului.
Acest caz evidențiază importanța respectării cerințelor legale în sectorul alimentelor de origine animală și necesitatea unei monitorizări continue a spațiilor de depozitare și prelucrare a peștelui în Constanța.
